当館の料理長は、長年、大・小様々な旅館・ホテル・結婚式場などで修行を積んでおり、旬の食材を活かした料理を得意としています。見た目も華やかさで、多くのお客様にお褒めを頂いております。
名物の馬刺しや、牛の陶板焼きが選べるプランなどがございます。お好みの食材をお楽しみください。
季節ならでは旬の料理もございます。その季節に一番おいしい素材を、真心をこめて調理いたしております。
今後とも、お客様に喜ばれるようなお料理を目指していきます。 山鹿の宿つかさ
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